La tiroide è uno scudo da curare

Prevenire i disturbi che interessano questa «farfalla» alla base del collo è facile. E una dieta equilibrata può aiutare.

Questa ricetta è nata da una scampagnata, tra i sassi d'un borgo antico dove fanno capolino le violette. Abbiamo pensato di unirle a un'altra eccellenza dell'orto di stagione, gli asparagi, e di dar loro un po' di sprint con le prime fragole.

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