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  • Il settore residenziale è responsabile del 36% delle emissioni. L'Europa ci impone di aumentarne l'efficienza ma stanzia appena 7,2 miliardi all'anno, mentre ne servirebbero almeno 275. E chi non ristruttura verrà punito con il rincaro delle bollette.
  • Pochi interventi attivati con la misura. Nasce il Portale sulle prestazioni energetiche.

Lo speciale contiene due articoli.

Si sono aperte le Olimpiadi (tristi, d'accordo perché non c'è il pubblico, ma pur sempre universali e affascinanti) e noi abbiamo pensato a una ricetta fusion marchigiano-british-indiana! Non vi spaventate: non è affatto complicata ed emerge dal ricettario di famiglia, ma è simpatica perché prende il pollo ai peperoni classico della cucina centro-italica e lo sposa con l'idea del pollo al curry della cucina nord-indiana che è pero stata influenzata e codificata dagli inglesi. E così ne esce un piatto multietnico.