Una gustosissima ricetta di carne facilissima da fare che si presta per una cena estiva perché non è affatto impegnativa al palato. A noi l'ha fornita la cuoca del ristorante Al Roncol di Ame (zona Franciacorta) e noi l'abbiamo appena arricchita accostandoci le cipolle rosse in agrodolce che sono buonissime e con un tocco di mediterraneità in più.
(IStock)
Scienza e tecnologia sono ritenute i mezzi per migliorare la nostra condizione di vita. Ma la tentazione di ridurre le ore di impiego o di farci sostituire dalle macchine rischia di minare le basi della creazione della ricchezza e la sua distribuzione.
Inizia oggi la prima fase dello «switch off». La novità, per ora, interessa 15 reti Rai e Mediaset, fruibili solo con l'alta definizione. Ecco come scoprire se avete televisore o decoder compatibili. In caso negativo, potrete usufruire di due bonus per sostituirli.
