Patrizia Floder Reitter
2019-12-30

«L’ex assessore sembrava perbene ma non pagava le rette degli ospiti»

Mauretta Cattanei, presidente di un ente assistenziale di Pavia, racconta le traversie di chi incrocia tutori senza scrupoli: «A noi mancano 30.000 euro. Gli erano state affidate 70 persone. In città siamo tutti ancora esterrefatti».
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«Con “Il commissario Ricciardi” vendico i generi snobbati dai critici»

Alessandro D'Alatri (Ansa)
Il regista della serie di successo su Rai 1, Alessandro D'Alatri: «Il nostro cinema negli anni Settanta è fiorito specializzandosi: commedia sexy, fantascienza, spaghetti western. Agli intellettuali non piacevano, ma il pubblico li amava».
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Tutto quello che dovete sapere sul kimchi

  • È senza dubbio il piatto più conosciuto della cucina coreana. Utilizzato come contorno, ma anche come ingrediente principale per pasti semplici e veloci, oggi è al centro di una diatriba con la Cina che sostiene di aver dato i natali a questa ricetta.
  • «Se davvero il kimchi fosse cinese, la Cina dovrebbe spiegare il motivo per cui in Cina non ci sono fonti storiche riguardo al kimchi mentre in Corea sì». Il direttore dell'Istituto Culturale Coreano Choong Suk Oh racconta alla Verità il vero significato di questo piatto nella vita dei coreani.

Lo speciale contiene due articoli, gallery fotografiche e video.

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