Lesso o bollito, ed è subito Natale in famiglia

Un piatto conviviale, sorta di rito pagano delle feste. La differenza la fa la temperatura dell'acqua in cui si immergono i vari pezzi. Il brodo è il migliore aperitivo e digestivo per lo stomaco e quando è fatto bene risana i malati. Le carni devono essere di eccellenza.
Diego Armando Maradona (Stefano Montesi - Corbis/Corbis via Getty Images)
El Pibe poteva tutto: cantare nei vicoli alle 4 di mattina, bere e non allenarsi. Ha dato tanto alla città e una cosa anche a me.
(Christian Minelli/NurPhoto via Getty Images)
A Roma sgomberate le strutture comunali di San Giovanni e di San Lorenzo usate abusivamente da anni. La protesta per il cinema Palazzo finisce in guerriglia con la Polizia e la discesa in campo degli intellettuali.
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