Cuciniamo insieme: torta morbidosa di fragole e crema

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Cuciniamo insieme: torta morbidosa di fragole e crema

Cominciano ad arrivare le fragole quelle buone e profumate davvero. Sono le rondini dell’orto perché annunciano la primavera. Si trovano di serra ormai tutto l’anno, ma andando per boschi potete già avere la fortuna di incontrare quelle piccole selvatiche che hanno un sapore e un profumo unici. E poi le fragole con quella forma a cuore sono un invito al nuovo sentimento che il risveglio della campagna promuove. Dunque portarle in tavola sotto forma di torta delizia il palato e rinfranca l’animo. Proviamoci.

«Vincere Sanremo non mi fece sognare, cantai la fine del mio primo amore»
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L’artista Aleandro Baldi: «Dopo il successo ero bombardato, fu un periodo intenso. Poi arrivò Andrea Bocelli e due musicisti ciechi erano troppi...».
Il «fascismo eterno» secondo Turlais: un anticipatore inatteso di Umberto Eco
Jean Turlais. Nel riquadro la cover del suo libro «Tutti "fascisti": da Omero a Jean Genet»

Pubblicato per la prima volta in italiano il breve saggio del collaborazionista francese che estendeva la rivoluzione delle camicie nere fino a Omero.

Sei compratori (non) si contendono l’Ilva
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Incontro governo-sindacati: ci sono varie manifestazioni di interesse ma manca l’investimento decisivo per Acciaierie d’Italia. Il piano di ripartenza prevede di avere tre altoforni attivi entro il 2026, le parti sociali chiedono garanzie sull’occupazione.
Harris la moderata aizza l’odio per Trump
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Nella sua prima uscita da candidata dem in pectore, la vicepresidente archivia la retorica dell’unità nazionale che si era imposta dopo l’attentato al rivale: «È un predatore e un truffatore come quelli che mettevo sotto accusa». E la folla urla: «Sbattilo dentro».
Le Firme

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