Confindustria, che esaltava il lasciapassare, si pente. Il numero uno dell'associazione in Emilia chiede un rinvio del provvedimento, invitando le imprese a pagare i test ai lavoratori: «Bisogna creare un albo di certificatori ad hoc». Iniziative simili pure in Veneto.
(IStock)
Le torte salate sono regine della tavola in tutto il mondo. I Romani ne erano ghiotti e nel Medio Evo non mancavano mai nei banchetti più importanti. Le ricette sono moltissime, con pasta sfoglia, carne, formaggi, verdure. Oggi rappresentano un piatto veloce e nutriente. Ma bisogna fare attenzione al ripieno perché è facile eccedere con gli ingredienti più calorici: una bella fetta è già un pasto pressoché completo.
