Il Moscatello inaugura la stagione della vendemmia in Abruzzo
Nelle vigne di Tenuta Secolo IX è iniziata la raccolta del Moscatello Casauriense, un vitigno storico del territorio abruzzese.
VENDEMMIA
La vendemmia dispensa dolci. I mostaccioli ingolosirono pure il «poverello di Assisi»
Molte regioni li rivendicano come propri e utilizzano nomi diversi. La prima ricetta risale a Catone. Due papi ne erano ghiotti. E San Francesco li volle in punto di morte.
Riccardo Cotarella: «Il cambiamento climatico diventa una risorsa per fare vini migliori»
Il presidente mondiale degli enologi: «L’Italia è all’avanguardia per applicare la scienza alla vigna. In questo modo ho portato le viti nel Nord del Giappone. Contro il sole riscopriamo antichi rimedi come le pergole».
«La vendemmia a rischio green pass»
Il presidente di Coldiretti: «Il 25% dei braccianti agricoli non può lavorare, serve manodopera. Se la protesta dei trasporti dovesse continuare sarà difficile fare la spesa. E all'estero non vedono l'ora di rubarci il mercato».
Il Covid svuota i nostri bicchieri. «Ci vorranno quattro anni per tornare ai numeri del 2019»
L'industria comincia a riprendersi dopo una perdita di fatturato superiore al 27% nel primo semestre, ma la ripresa è ancora lontana. Andrea Mazzoni, consulente di importanti aziende toscane: «É in momenti di crisi che vanno affrontati i nodi che erano…
Vendemmia, la prima sbronza la prese Noè
Fu lui a piantare, dopo il Diluvio, la vite alle falde del monte Ararat: poi gustò il succo dell'uva e ne conobbe l'ebbrezza. I Greci la portarono in Italia, dove crebbe talmente bene che le terre colonizzate furono chiamate Enotria.…
Bellanova come la grandine: vendemmia a rischio
Era chiaro che la sanatoria degli immigrati voluta dal ministro dell'Agricoltura sarebbe stata un flop. Ma ora si scopre che è pure dannosa, perché tiene lontani gli stagionali da campi e frutteti.
L’Italia stanzia oltre 60 milioni l’anno per pagare le spese legali ai migranti
Servono a coprire il patrocinio gratuito cui hanno diritto gli stranieri indigenti arrivati nel nostro Paese senza permesso. Aumento esponenziale dei ricorsi e tribunali al collasso. E sul fronte delle espulsioni... Le Entrate boicottano la vendemmia. Dopo il danno della…
Bianchi profumati e rossi eleganti: grande vendemmia
Dalle prime indicazioni sarà un'annata ricca in quantità e di qualità, consoliderà il primato economico nella viticoltura.
