Sfumature di uova

Sfumature di uova
(IStock)
  • Sempre più numerose le varietà in commercio: di allevamento, a terra, in gabbie arricchite, biologiche. Attenzione ai codici riportati sui gusci. Si moltiplicano i produttori che lasciano le galline libere di razzolare: i prodotti ceduti ai grandi chef.
  • Massimo Rapelli ha avviato un inedito esperimento in Valtellina: «Chilometro zero? No, conta la qualità. E io di strada ne faccio parecchia per effettuare le consegne di persona ai miei clienti».

Lo speciale contiene due articoli.

Oltre le tenebre sopravvive il bene. Torniamo in piazza per dirlo a tutti
(Ansa)
Sabato a Roma la giornata del popolo della vita contro il relativismo etico e la dittatura dell’egoismo. Il diritto alla morte, l’aborto e la schiavitù industriale cercano di soffocare il valore eterno della dignità.
La crociata anti omofobia travolgerà tutto
(Ansa)
La Russia è il «diavolo» perché discrimina gli omosessuali. Ma per gli attivisti arcobaleno il problema è il Putin in ognuno di noi. Pretendono sempre nuovi «diritti», alimentando il risentimento. E così facendo trasformano la nostra democrazia in una dittatura.
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