Secondo una leggenda, le coppiette si incontravano sotto i rami per sentire i frutti aprirsi. Nabucodonosor II li faceva coltivare nei giardini di Babilonia. Furono gli arabi a dare impulso alla produzione in Sicilia. Oggi a Bronte il giro d'affari è di 20 milioni annui.
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Cereali, legumi, cipolla, asparagi, porri, ma soprattutto cicoria e topinambur: con questi cibi l'intestino ringrazia, come dimostra un esperimento africano.
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Dopo Russia, Scozia e Croazia anche la nazionale della Repubblica Ceca ha rinunciato al gesto che accompagna da oltre un anno la lotta al razzismo nel segno del Black lives matter. Dalla Federcalcio ceca spiegano: «Sosterremo la lotta al razzismo indicando la scritta "Uefa Respect" sulla manica sinistra delle maglie».
