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Petronilla, ricette di vita nei tempi difficili

Petronilla, ricette di vita nei tempi difficili
Eclettica, fu la terza donna in Italia a diventare medico. Ma lasciò anche un segno profondo nella storia della cucina in un'economia di assoluta ristrettezza. Perché il cibo fa bene all'umore. E lo vediamo anche in questo periodo, con i social che traboccano di menu.