6 italiani su 10 scelgono il panettone. Guida alle migliori proposte artigianali
Lo speciale contiene dieci articoli e gallery fotografiche.
PANETTONE
Il miglior panettone d’Italia è di Avellino
Il pasticcere Pasquale Pesce ha vinto i concorsi per il dolce classico e per quello al cioccolato più buoni. Certificando che il lievitato nato a Milano nel Cinquecento oggi non conosce più alcun confine, visto che lo copiano in Giappone,…
Finta beneficenza e micro aziende: lo star system social si sgonfia
Lo scandalo che ha investito Chiara Ferragni può far scoppiare la bolla. Il giocattolo si è rotto: i divetti online creano poca ricchezza nel mondo reale e cercano di ripulirsi l’immagine promuovendo raccolte fondi.
Dubbi pure sui veri follower della Ferragni
Non solo scandalo donazioni: le analisi di società specializzate mostrano che circa un terzo dei seguaci è costituito da account «sospetti» o che usano strumenti automatici come i bot. La Procura di Milano apre un fascicolo senza ipotesi di reato…
Panettoni d’autore e perle di caviale: i regali gourmet da fare a Natale
Perché sia davvero un buon Natale si può scegliere un regalo da gustare. Ecco una mini rassegna del meglio d’Italia per mettere sotto l’albero - anche in tempi di bilanci magri - un pensiero molo appetitoso.Rendiamo più elegante la festa…
Le «M» di Villani: Motta, Milano, Miss Italia
Grande maestro della pubblicità, mantovano nato per sbaglio nel Veronese, Dino Villani ha saputo portare gli italiani a godere delle varie delizie del boom economico. Le sue «invenzioni», per le quali si è speso per una vita: dal panettone alla…
Colazione d’estate: sei proposte per iniziare al meglio la giornata
Anche se definito «il pasto più importante della giornata», ancora troppe persone si limitano a una tazza di caffè. Dai croissant ai cinque cereali firmati Bauli, al panettone estivo di Vergani, ricco di amarene, ecco come coccolarsi appena svegli.
In Ucraina il panettone si mangia a Pasqua
Le contaminazioni incrociate di un popolo che ha molti punti in comune, seppur a latitudini diverse, con l’Italia. La cucina delle prossime feste non può prescindere dal paska, dal forte valore simbolico, ricoperto da una glassa di confettini colorati.
