Martondela, figlia di una frattaglia minore

martondela cucina tradizione
Dal Trentino al Friuli e al Veneto i prodotti legati al recupero ultimo del suino, quello riassunto con il noto mantra «del maiale non si butta via niente». Avanzi della lavorazione di tagli più nobili avvolti non nel budello ma nel retino che avvolge l'apparato intestinale.
L’Ue ritira la guida per il Natale senza Gesù
Ursula von der Leyen (Getty Images)
  • La commissaria per l’Uguaglianza costretta a rimangiarsi l’orwelliano manuale interno per la «comunicazione inclusiva». Bruxelles è corsa ai ripari dopo 24 ore passate nel ridicolo per il divieto di nominare le feste cristiane. «Documento non maturo».
  • Éric Zemmour si candida per l’Eliseo. L’annuncio in un video pieno di rimandi a eroi nazionali e immagini anti immigrati.

Lo speciale contiene due articoli.

Zanda e quel finanziamento alla cerchia di compagni
Luigi Zanda (Ansa)
Emendamento firmato dall’ex tesoriere dem per assegnare 2,8 milioni a una fondazione. Lui è testimone di nozze del segretario.
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