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Guerra, costi folli e siccità affossano il settore. I produttori: «Tra un mese niente riso sugli scaffali». L’attacco con prodotti di pessima qualità dall’Estremo Oriente è già partito. E c’è chi si rassegna e si converte al mais.
Grande e indimenticato fotografo olandese prematuramente scomparso nel 2023, anticonformista e versatile, a Erwin Olaf e alla sua vasta produzione artistica la Paci Contemporary Gallery di Brescia dedica una retrospettiva (sino al 30 settembre 2025) di oltre 80 immagini, summa di una carriera lunga quattro decenni.