Il primo segnale, nel Veronese, era stata la mancata chiamata degli stagionali per le feste di Natale. E ora, nel centenario della nascita, la Paluani rischia di ammainare bandiera ed è costretta a chiedere il concordato per fermare i creditori, banche su tutti. Si chiude così un anno nero per Luca Campedelli, che ha già visto la cancellazione del suo Chievo dai campionati professionistici di calcio. Prima il pallone che si sgonfia e poi i pandori che si afflosciano. Un declino davvero prematuro per un manager e imprenditore che a 23 anni fu il più giovane presidente di Serie A e a 53 anni appena compiuti rischia un brutale prepensionamento.
La procedura invocata dalla Paluani di Dossobuono è il concordato, ovvero un modo per evitare il fallimento chiedendo la protezione del tribunale rispetto ai creditori, in cambio dell'elaborazione in tempi rapidi di un piano di rientro credibile e controllato dal giudice fallimentare. La richiesta della procedura concorsuale è stata presentata a Verona lunedì scorso e il tribunale l'ha accolta, nominando commissari giudiziari un avvocato, Matteo Creazzo, e un commercialista, Andrea Rossi. Spetterà a loro travestirsi anche da manager e presentare entro il 22 febbraio un piano industriale per il gruppo dolciario che nel 2021 dovrebbe avere un fatturato di appena 30 milioni di euro, contro i 56 milioni dell'era pre Covid. Che gli affari andassero male si era capito dalla mancata convocazione dei lavoratori stagionali per l'alta stagione di pandori e panettoni, una scelta che ha fatto presagire il peggio. Anche perché si trattava in massima parte di operai assai esperti e impiegati dal gruppo della famiglia Campedelli già da anni.
La Paluani venne fondata nel 1921 e alla fine degli anni Sessanta aveva fatto il salto industriale con le famiglie Cordioli e Campedelli. Ora in molti danno la colpa al Covid, ma la pandemia cinese non ha messo egualmente in ginocchio altre aziende dolciarie, specialmente quelle che hanno saputo diversificare nei settori dei prodotti bio o dietetici, o che hanno aperto punti vendita diretti. Ma probabilmente l'indebitamento finanziario ha anche legato le mani a Campedelli, come si capisce scorrendo l'elenco dei principali creditori. Nella lista spiccano l'Inps e poi le banche, come Banco Bpm, Bper Banca, Carige, Crédit Agricole, Unicredit, Credito Valtellinese. I dipendenti a tempo indeterminato sono appena 75, ma gli stagionali sono mezzo migliaio. Con la richiesta del concordato, Campedelli mira a mettere in sicurezza la produzione di dolci per il Natale e la Pasqua, nella speranza poi di recuperare terreno in primavera.
La favola Chievo, la squadra di un quartiere di Verona arrivata a giocare le coppe europee, a questo punto rischia davvero di andare in mille pezzi, diventando l'ennesima prova di quanto il calcio professionistico possa mettere a rischio le fortune dei presidenti, com'è avvenuto con la Parmalat di Calisto Tanzi (Parma calcio), La Bombril di Sergio Cragnotti (Lazio), L'Italpetroli della famiglia Sensi (Roma), la Giochi Preziosi di Enrico Preziosi (Genoa). In teoria, la Paluani vanterebbe pure un credito da 3,5 milioni nei confronti del Chievo e ha perfino prestato una fideiussione in favore del club calcistico per quasi 12 milioni. Sarà interessante vedere come valuteranno queste poste finanziarie i nuovi amministratori del tribunale.
Il Chievo l'estate scorsa non è stato iscritto ai campionati, per via dei suoi 40 milioni di debiti, tra i quali 3 milioni con il Comune di Verona per canoni dello stadio non versati e una decina con il fisco. Campedelli, che ha fatto ricorso a Strasburgo, non l'ha presa bene e ad agosto ha lamentato che «tutto il calcio vive di debiti, ma paga solo il Chievo». Nel calcio, ha esordito nel 1992, diventando presidente per la morte del padre, commercialista. Campedelli junior ha saputo cavalcare bene per oltre un decennio la simpatia suscitata dal suo Chievo e da un allenatore come Gigi Delneri, stando in realtà sempre ben attento a schierarsi con i grandi club al momento delle scelte «politiche». Aria abbastanza compresa di sé, Campedelli non è mai stato molto popolare e neppure molto coraggioso, in un mondo decisamente bizzarro come quello del pallone, dove le leggi economiche sono tutte particolari e i giochetti sulle plusvalenze ancora dominano.
Tra i giocatori simbolo del suo Chievo ci sono stati Eugenio Corini e, da ultimo, Sergio Pellissier. Il centravanti valdostano, amatissimo dalla tifoseria clivense, in estate ha fondato una nuova squadra, Fc Chievo 1929, ripartendo dalla Terza categoria, e ha avuto parole abbastanza dure nei confronti dell'ultima gestione Campedelli. Probabilmente, negli ultimi anni e non solo a causa della pandemia cinese, Campedelli aveva perso il tocco magico. Il 30 marzo 2020, in pieno lockdown, aveva tentato la carta dell'operazione simpatia con la donazione di 4.000 colombe pasquali al personale sanitario dei reparti di terapia intensiva di mezzo Nord. Aveva scritto anche una lettera aperta a medici e infermieri, per ringraziarli «dei sacrifici e delle difficoltà che state affrontando per noi».
Ora i sacrifici toccano a dipendenti e creditori Paluani, nella speranza che il Natale riempia le casse della ditta e distragga per sempre l'ex golden boy dei presidenti dal mondo pallonaro. Un piccolo segnale di quanto sia stato sempre attento al «sistema» anche Campedelli, come Davide contro Golia, si trova scorrendo l'elenco dei legali ingaggiati per impugnare la mancata iscrizione del Chievo, dove spunta anche Bernardo Giorgio Mattarella, amministrativista e figlio del presidente della Repubblica, Sergio Mattarella.
