Carlo Cambi
and
Petra Carsetti
2020-07-21

Cuciniamo insieme: vellutata di sedano con code di gamberi

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Cuciniamo insieme: vellutata di sedano con code di gamberi
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Una variazione sul tema di un piatto che può andare bene in tutte le stagioni, ma che in estate se lo servite tiepido sarà un successo. Le code di gamberi sono un'aggiunta che servono a dare consistenza al piato e richiamano la voglia d'estate. E ora ai fornelli.

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Arte e fascismo: al MART di Rovereto in mostra le tendenze artistiche del Ventennio

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Arte e fascismo: al MART di Rovereto in mostra le tendenze artistiche del Ventennio
Olmedo Mezzoli, In palestra, 1940, Mart, Museo di arte moderna e contemporanea di Trento e RoveretoCollezione VAF-Stiftung

Da Depero a Wildt, dalle avanguardie futuriste all’architettura razionalista, con un’esposizione ricca di oltre 400 pezzi (aperta al pubblico sino al 1° settembre 2024) il Mart di Rovereto torna a indagare l’arte del Ventennio, interrogandosi su come il regime fascista influì sulla produzione figurativa italiana dei primi decenni del Novecento.

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arte e fascismo

Da cibo poverissimo a farina per chef. Verso la riscoperta del «grano arso»

Da cibo poverissimo a farina per chef. Verso la riscoperta del «grano arso»
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Nell’Ottocento era quel che rimaneva dopo l’incendio del campo. Oggi viene appositamente tostato per dargli un gusto affumicato.
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Basta dire «sindaca» o «avvocata». La Lega vuol multare chi lo fa

Basta dire «sindaca» o «avvocata». La Lega vuol multare chi lo fa
Mateo Salvini (Ansa)
Disegno di legge per la tutela della lingua italiana: previste sanzioni fino a 5.000 euro.
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«I giudici sportivi usano l’antidoping come arma politica»

«I giudici sportivi usano l’antidoping come arma politica»
Sandro Donati (Ansa)
L’allenatore di Alex Schwazer, Sandro Donati: «Non era la prima volta che colpivano miei atleti con finte accuse. Chi vuole trasparenza è boicottato».
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