Vip e chef stellati riscoprono il brodo, l’oro liquido che fa bene alla salute

È tornato di moda fra i gourmet grazie a locali prestigiosi di New York e Milano e gli studi mostrano i benefici che porta al fisico. Basta non abusarne, come fanno alcune star di Hollywood che seguono una dieta rischiosa.
Ansa
I fautori dell'istruzione in presenza si adeguano alla serrata. Michela Marzano su «Repubblica»: «L'insegnamento è elasticità»
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