gin

Il gin primordiale, avventura tutta italiana
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Il liquore creato in Olanda nel Seicento ha un antenato salernitano vecchio di mille anni. I monaci medioevali campani insegnarono come ricavare benefiche infusioni da erbe e piante. Sulla tassa per la distillazione la monarchia inglese rischiò la rivolta popolare.
Quest’estate tutti pazzi per il gin, la bevanda che piace a regine e scrittori
(Royal Collection Trust)
Per salvare le casse reali, Elisabetta s'è messa a produrre il distillato apprezzato da Ernest Hemingway, Francis Scott Fitzgerald e Albert Camus.
L'Italia patria dell'aperitivo ora si abbuffa di happy hour
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  • Da Ippocrate al conte Negroni passando per il palazzo di Cnosso e la bottega di un tal signor Carpano. L'aperitivo non è cosa banale, né modaiola: è un pezzo di storia mediterranea e sicuramente un segno dell'italianità. Che ha pure precisissime e rigide regole di galateo.
  • Italia che vai brindisi che trovi. Nel Nord Est è il trionfo del Prosecco e dello Spritz. In Emilia vincono i cocktail con il rum e i liquori. Al Sud imperdibili i rosati.
  • Identikit del bicchiere dei millennials. Se non si condivide sui social non esiste. Fotografarlo e pubblicarlo su Instagram è diventato più importante del bere in compagnia.
  • Ogni bevuta è differente. Come scegliere tra alcolici e analcolici e non perdersi nella «giungla» delle liste dei bar.
  • Il bon ton a tavola. Per il pre cena perfetto servono due regole: cibi piccoli che si possano gustare in un boccone e i cocktail devono essere preparati dal padrone di casa.
  • Ecco la guida dedicata alla Sicilia: dove andare per godersi il vero cibo.

Lo speciale contiene sei articoli e una gallery fotografica.

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  • L'industria della distillazione, la cui paternità va attribuita a Michele Savonarola, zio di Girolamo, è in continua evoluzione. Il segreto è progettare nuovi prodotti senza rinunciare alle tradizioni.
  • Alla scoperta di Ananda, il liquore della felicità creato dalla distillatrice Antonella Bocchino.
  • A Maddalena di Muccia, in provincia di Macerata, c'è una distilleria in grado di preparare alchemici curativi.
  • L'ultima moda inventata da Nio: il cocktail in busta. Basta solo un po' di ghiaccio per poter gustare il proprio drink ovunque.

Lo speciale contiene quattro articoli.

La fiera per l’uomo che non si vergogna di essere maschio
ANSA
Fino a domani Milano ospita per la prima volta Man's world. Fra gin, moto e videogiochi, si può pure manovrare una ruspa. E c'è anche l'ex portierone del Milan, Christian Abbiati, che mette in mostra la sua passione postcalcistica, ossia le Harley Davidson.
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