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La carne di tacchino è facilmente digeribile ed è un'ottima pietanza quando il caldo comincia a farsi sentire. Portarla in tavola però richiede un po' di fantasia per dare un tocco di sfiziosità alle preparazioni. Grazie a questa stagione che ci regala dall'orto ottimi ingredienti non è difficile farcire queste carni e offrire ai commensali una ricetta gustosa e al tempo stesso molto leggera. Proviamoci!