Cuciniamo insieme: finocchi alla mediterranea

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Se non avete voglia di pietanze che ingombrano lo stomaco ecco un piatto che soddisfa il palato e lascia però leggero il desinare. E’ una preparazione che può essere un ottimo contorno – si sposa benissimo col pesce – ma anche una portata principale se avete deciso per una cena o un pranzo con amici vegetariani o vegani. Semplicissimo da fare ha esiti gastronomici assai rilevanti.

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(iStock)
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Franco Alfieri (Ansa)
Finalmente, dopo che la Cassazione ha confermato i domiciliari, Franco Alfieri, primo cittadino di Capaccio Paestum, ha lasciato la poltrona. È decaduto anche da presidente della Provincia di Salerno. Il «re delle fritture» è coinvolto in un’inchiesta sugli appalti pilotati.
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