L'elaborazione Oitaf sulla fascia d'età 12-19. Picchi agli open day. Giovanni Toti pubblica il documento del Cts a favore di queste iniziative.
Questa ricetta affida alle erbe aromatiche il compito di profumare il piatto. Abbiamo scelto come pesce il nasello perché è economico, in questa stagione si trova anche di taglia abbastanza generosa ed è uno di quei pesci che vanno poco di moda.
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Da una catastrofe incombente all’altra. La guerra tiene meno la ribalta, ecco dunque la siccità, l’inflazione e torna la pandemia. Si costruisce una realtà artificiale. Perché i problemi non vanno risolti ma alimentati.
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