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VIGILIA

Vigilia di Natale: dieci idee di pesce tra tradizione e fantasia

Ecco dieci ricette di pesce per una Vigilia di Natale tra tradizione e innovazione. Dalle tagliatelle con sogliola agli sformatini ai pistacchi, piatti gustosi per una tavola natalizia originale senza rinunciare ai classici sapori delle feste.

A tutto pesce per la vigilia

Secondo la Coldiretti quest’anno spenderemo 108 euro a testa per mangiare in queste feste e passeremo circa due ore e venti minuti ai fornelli. Ma cosa mangiano gli italiani la vigilia di Natale e poi a Natale? La sera del…

Un anno fa moriva Franco Frattini

La vigilia di Natale dell'anno scorso moriva a 65 anni Franco Frattini, ministro degli Esteri del Governo Berlusconi, deputato europeo, commissario europeo, presidente della fondazione De Gasperi e infine presidente del Consiglio di Stato.

Natale autoctono, tra mercati rionali e ricette regionali

Pesce, carne, cappelletti e tortellini, ma anche il gran fritto all’italiana che ha moltissime variazioni regionali. Ecco alcuni spunti per organizzare al meglio, spendendo poco, un cenone della vigilia tutto made in Italy.