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La corsa di gas e petrolio non è ancora finita

La corsa di gas e petrolio non è ancora finita
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Il ministro della Transizione ecologica dice che «l’Italia teme meno di altri» la chiusura dei rubinetti russi. Sarà, ma le tariffe restano alte. E il calo della domanda industriale è un brutto segno. Mentre il prezzo della benzina non è destinato a scendere.
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L’olio di Puglia illuminava i palazzi di Londra

L’olio di Puglia illuminava i palazzi di Londra
Olio di Puglia. Nel riquadro, ricarica di un lampione a olio nella Londra vittoriana (IStock)
Sino a metà Ottocento era l’«oro» di Gallipoli a fare il prezzo alla Borsa d’Inghilterra e la stessa regina Vittoria lo preferiva. Orazio, in epoca romana, magnificava il grano della regione. Sfornava «il miglior pane del mondo», un centinaio di varietà.
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olio pugliese

Torniamo a inorgoglirci per il nostro olio, elisir che allunga la vita

tradizioni olio italiano
IStock
L'Italia vanta 533 varietà di olive e ne siamo i primi consumatori al mondo. «L'oro del Mediterraneo» aiuta a prevenire i tumori, fa bene al cuore e alla pelle.
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Quando Enea inventò lo street food salentino

Quando Enea inventò lo street food salentino
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Leggenda vuole che sia stato lui, sbarcato sulla costa in fuga da Troia, a portare le frise, piccole ciambelline secche (senza buco) con farina di grano e orzo. Stranamente qui l'olio per uso alimentare, franto nei trappeti ipogei, è conquista relativamente recente.
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frise

«Basta con gli aiuti internazionali. È l’ora delle ritorsioni economiche»

«Basta con gli aiuti internazionali. È l’ora delle ritorsioni economiche»
Ansa
  • L'esperto di strategie geopolitiche, Gianandrea Gaiani: «L'Europa, e anche il nostro Paese, praticano politiche autolesioniste. Bisogna sottoscrivere accordi commerciali solo con gli Stati che bloccano i flussi e accettano i rimpatri».
  • Gli scambi commerciali con il Nord Africa avvengono con gli stessi voli che rimpatriano i clandestini sbarcati.

Lo speciale contiene due articoli.

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