La Verità

INDRO MONTANELLI

Ieri l’annuncio: chiude la redazione romana

La Società europea di edizioni, editrice del quotidiano fondato da Indro Montanelli a Milano nel 1974, ha deciso di chiudere la sede di Roma. Per i 18 giornalisti e i tre poligrafici impiegati c'è tempo fino al 30 aprile per…

Salmone, la qualità si misura con il pollice

Premendo il dito sulla confezione, si vede se ha avuto un'affumicatura naturale. Il pesce si gustava già nella Roma imperiale. Nel Medioevo entrò nel menu di re e nobili. Freud lo citò in un libro per affrontare il tema delle…

Schietto e fazioso, non ti annoiava mai

Nella mia personale classifica Indro Montanelli era il numero 1, mentre Giorgio Bocca stava alla pari con Enzo Biagi. Insieme schierato e autonomo, il suo credo politico nel tempo è cambiato: elogiò Bettino Craxi, poi votò Lega perché lo aveva…

Quanti democratici con il fez nell’armadio

Fascisti convinti fino al 25 luglio 1943, nel dopoguerra molti intellettuali di primo piano seppero rifarsi una verginità politica. La lunga lista dei voltagabbana è stata compilata da Nino Tripodi in un libro ristampato da poco. E le sorprese non…

Il burro, da cibo barbaro a tocco di classe

Giulio Cesare lo rifiutò durante la guerra gallica. Indro Montanelli sgridò Cesare Marchi, che lo usava nella pasta e fagioli. Ha sofferto per secoli la sudditanza verso l'olio, ma Abramo lo offerse in dono a Dio. Oggi è rivalutato dai…