L'abbinamento, «misterioso» per Achille Campanile, risale al Medioevo e forse addirittura all'antica Grecia. Il suo segreto è l'unione del dolce con il salato. Un piatto unico, che in Lombardia e Veneto diventa ingrediente di un risotto a calorie zero.
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Come avevano capito già Platone e Aristotele, se una singola istanza reprime tutte le altre, la personalità è spaccata. Ecco perché uno Stato tirannico seminerà fra la gente autoritarismo, intolleranza e schizofrenia
Gad Lerner (Getty images)
Smontata la campagna sulla «strage silenziosa». Inesistente il nesso tra decessi e condotte nelle strutture, tra cui il Trivulzio
