Il Dottor brodo. Buono, genuino e pure curativo: la riscossa di un piatto antico

  • Ha conquistato i grandi chef, ce lo consigliano i medici, ne giova tutto il nostro corpo. È il re degli alimenti sani: ecco come possiamo sfruttarne al meglio le potenzialità.
  • Così il «bouillon» ha dato origine all'odierno ristorante.
  • Chi soffre di gastrite non dovrebbe berlo da solo.
  • Dovete provarlo con la pasta reale. Oppure con i biscotti di parmigiano.

Lo speciale comprende quattro articoli.

  • Al San Camillo di Roma aumentati del 150% i minori con ipotesi di disforia di genere, tra pressioni mediatiche e sostegni psicologici inadeguati. E salgono i «pentiti» dopo trattamenti irreversibili.
  • L'allarme della psicopedagogista Donatella Mansi: «Manca l'educazione al rapporto personale».

Lo speciale contiene due articoli.

Alessandra Ghisleri (Ansa)
La sondaggista: «Governo promosso sulla gestione dei vaccini, ma si pretende una svolta sull'economia. Europa bocciata sui migranti, cala la fiducia nella magistratura, il centrodestra in vantaggio su Pd-M5s».
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