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L'Istat fotografa un'Italia che sta sparendo. Minimo storico di nascite dall'Unità e massimo di decessi dal dopoguerra. Il trend va di pari passo con il crollo dei matrimoni, non controbilanciati dalle convivenze.
Lo show, il cui capitolo conclusivo, il quarto, sarà disponibile su Disney+ a partire da giovedì 26 giugno, non è banale come sarebbe lecito attendersi dall'ennesima produzione a tema culinario. Al contrario. È movimento, angoscia, è la frenesia del fare, un po' scomposta e caotica, quella frenesia tesa alla conquista di un obiettivo ambizioso, cervello e cuore contro la naturale paura che ogni sfida comporta.