Come fare il gelato strano

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  • Secondo il Salone internazionale di gelateria, il Bel Paese non ha rivali con 39.000 punti vendite e un fatturato da 3 miliardi di euro.
  • Realizzata con tanto di spatolina, pezzo per pezzo, da abili mani artigiane, il Thai rolled ice cream è una vera squisitezza. Ma non è certo il più strano...
  • Dal museo «Instagram friendly» aperto lo scorso agosto a New York, allo storico spazio espositivo di Anzola dell'Emilia. Alla scoperta del dessert più amato.
  • Maria Agnese Spagnuolo, meglio conosciuta come Fatamorgana, ha ideato oltre 300 nuove ricette mixando sapientemente spezie, fiori e frutta.
  • A Palermo, durante la fiera della ristorazione ExpoCook, è nato un nuovo dolce: il «gelato al burro».

Lo speciale comprende cinque articoli e gallery fotografiche.

Erdogan torna di nuovo a ricattare la Nato
Ansa
Il presidente turco minaccia ancora di porre il veto sull’ingresso di Svezia e Finlandia nell’Alleanza atlantica. Volodymyr Zelensky invita Giorgia Meloni a Kiev. Le forze russe, accerchiate, si ritirano da Lyman. Intanto il ceceno Ramzan Kadyrov aizza lo zar: «Usa l’atomica».
Anziché puntare al taglio dei consumi investiamo sul nucleare e il carbone
iStock
Le fonti alternative non garantiscono nemmeno il minimo sindacale. La tecnologia migliore per continuità e costi rimane l’atomo. La produzione di elettricità non può dipendere dal metano (che sia o no di Putin).
Gli alleati fanno affari, noi soffriamo. Non è atlantismo bensì masochismo
Vladimir Putin (Ansa)
Ci siamo imbarcati in una guerra senza calcolare gli effetti e senza esigere che chi combatteva al nostro fianco non ci sparasse nella schiena. La sola soluzione: negoziare con gli «amici» per limitare i danni.
Con una Bce che non combini guai e 60 miliardi potremmo rialzarci
Ignazio Visco (Ansa)
L’Italia ha l’opportunità di favorire una crescita robusta nel secondo semestre 2023.
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