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Diciamoci la verità, la nostalgia di quelle belle scampagnate con il cestino, il plaid a quadrettoni, le corse nei prati ci assale. La colonna sonor-gustativa di quei momenti è sicuramente l'abbinamento più rurale che esista e più primaverile che ci sia: fave e pecorino! Ebbene anche nel "ridotto" delle nostre case possiamo ricreare quelle atmosfere. Come? Con un po' di fantasia in cucina. Dunque accomodiamoci a celebrare le fave!
