Artefice di questa ricetta è uno dei cuochi più espressivi, preparati, intensi e creativi d'Italia. Lui definisce la sua cucina una sorta di viaggio nella campagna e in effetti Michele Biagiola, che ha una sua certa inclinazione per le ricette vegetariane, sa trarre dalla tradizione e dal rispetto assoluto del naturale ispirazioni contemporanee che in nulla tradiscono la radice etnica.
Nel riquadro Emilio Mordini, psicoanalista e docente universitario di bioetica e di etica (iStock)
Per lo psicanalista Emilio Mordini, «gli adolescenti si ribellano solo alla famiglia, per il resto piace loro stare nel gregge. Chi ha preso certe decisioni lo sapeva e ha agito di conseguenza. Ora però abbiamo a che fare con i disturbi».
L’ad di Pfizer, Albert Bourla (Ansa)
Dopo la Polonia, un altro Stato europeo inviso a Bruxelles subisce un’azione legale per vaccini da pagare.
Michele Serra (Imagoeconomica)
Michele Serra indignato con il governo che «non fa nulla» contro il ritorno del virus. Evidentemente rimpiange le quarantene. Intanto raccogliamo i danni di quella follia.
Nel riquadro a sinistra padre Gerald Murray. A destra Papa Francesco (Ansa)
Padre Gerald Murray, massimo esperto statunitense: «L’allontanamento del vescovo Strickland è arbitrario, quello di Burke non ha spiegazioni ufficiali. Il cardinale Hollerich dice che la fede cattolica si sbaglia sui gay? È un sovversivo e deve dimettersi. Eppure è tollerato e promosso».