Cuciniamo insieme: crema di lattuga con mazzancolle

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Una cena leggera e gustosa, coloratissima che si prepara davvero in fretta e che offre però l'occasione di gustare insieme l'orto e il mare in un accostamento molto fresco. È un piatto che potete gustare caldo o anche tiepido, un ottimo primo che consente una variazione sulla solita pasta. In cucina dunque.

Eugenio Giani (getty images)
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