2022-05-07

Ottimo vino: sa di kamasutra e pipì di gatto

(IStock)

Le degustazioni degli enologi scatenano fantasie linguistiche sfrenate. Oggi il lessico del sommelier è un campionario di curiose fragranze e strani sentori. Niente a che vedere con l’eleganza di Paolo Monelli, i racconti di Mario Soldati o gli abbinamenti calcistici di Gianni Brera.

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L’ingegno popolare nel piatto della Leonessa

Bagòss, il «formaggio dell'amore»

Dal bagòss, il «formaggio dell’amore», al pesce in agrodolce, dalla minestra mariconda alla polenta balotta, la tradizione culinaria bresciana è un mosaico di cibi gustosi e sostanziosi poco conosciuti fuori provincia. Perché non si vive di soli casonsèi.

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A furia di raid la Libia è in fiamme eppure Borrell rimane a guardare

Il premier libico Abdelhamid Dbeibah (Ansa)

L’offensiva di Tripoli contro i trafficanti di esseri umani riaccende la tensione. E una risposta del governo rivale filorusso può portare alla guerra civile. Un incubo per l’Europa, che subisce pure l’iniziativa turca.

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Mosca dice il primo sì al negoziato vaticano

Li Hui e Sergej Lavrov (Ansa)

La Santa Sede incassa il passo avanti di Sergej Lavrov. Mentre Kiev apre al dialogo escludendo accordi sui territori invasi (ipotesi ventilata dall’emissario cinese Li Hui). Lula si offre a Vladimir Putin come mediatore insieme all’India. A Dnipro bombardato l’ospedale.

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Pera: «Sull’etica differenze insanabili con il Pd»

Marcello Pera (Imagoeconomica)

Il filosofo, oggi senatore di Fdi: «Determinati temi, come quello dell’utero in affitto, richiedono dei confini legislativi che il governo non vuole superare. Un esecutivo conservatore non può violare i principi della tradizione, il ministro Roccella fa bene a insistere».

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