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Cacciucco all'elbana (Getty Images)
Al centro delle rotte commerciali del Mediterraneo, vi hanno lasciato memoria romani, iberici, etruschi, longobardi, saraceni. Con piatti dai nomi come ventrazzino, sburrita, gurguglione, riso con tranapecori.
Il bosco della Ragnaia a San Giovanni d'Asso (Siena)
Il creativo americano Sheppard Craige da quasi un quarto di secolo ha rilevato un bosco a San Giovanni d'Asso. Anticamente era territorio di caccia di una nobile casata, oggi è un giardino-esposizione dove i pezzi d'arte sono incorniciati dal verde.
Giovanni Donzelli (Ansa)
Il deputato di Fdi, Giovanni Donzelli: «Disastro Eugenio Giani: forse 40.000 immunizzati fantasma. E l'inchiesta sul capo di gabinetto della Regione apre scenari inquietanti. Vogliamo sapere la verità».
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