Trent’anni di difesa. Ora gli emirati sono centrali anche per il Mediterraneo

Mini reportage da Idex, la fiera di Abu Dhabi dove sono presenti aziende da tutti il mondo. Comprese quelle russe, turche, italiane e israeliane.

Da non perdere

Cuciniamo insieme | Pasta alla crudaiola
Video

Cuciniamo insieme | Pasta alla crudaiola

La cucina pugliese è straordinaria perché combina il massimo dei profumi pigliando a piene mani dalla terra e con pochissimi ingredienti offre piatti di eccezionale sapidità. La crudaiola – noi l’abbiamo ulteriormente semplificata – è un inno all’estate ed è…