Cuciniamo insieme: risotto all'amarone

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Oggi abbiamo deciso di riscaldarci con il risotto. Si può fare davvero con tutto ed è bene sapere che è un vanto italiano. Siamo l'unico paese che conosce questa preparazione. Gli altri col riso, ma in genere con i cereali, vanno di bollitura e poi aggiungono condimenti. Diamo qui due preparazioni davvero particolari di risotto che hanno profumi intensi e sono di facilissima realizzazione.

Mohammed bin Salman e il Primo ministro indiano Narendra Modi (Ansa)

Secondo indiscrezioni dei media indiani, i due Paesi avvieranno esercitazioni militari congiunte per la prima volta. Nello specifico, truppe di Nuova Delhi si recheranno nella seconda metà dell'anno nello Stato mediorientale. Un evento significativo, ma neppure del tutto inatteso.

Ansa
«Fuori dal coro» scova, abbandonato in un hangar di Fiumicino, il costoso aereo voluto dall'ex premier. Entro aprile, sono attese delle novità clamorose nell'inchiesta penale.
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