Cuciniamo insieme: lasagnette con ragù di astice e pesto leggero

Poco impegnativa - se non vi va di fare la sfoglia - di successo garantito, gradevolissima al palato e perfettamente sintonica con la stagione. Queste sono le caratteristiche di una ricetta che può essere fatta senza troppa ansia da prestazione. Potete scegliere di utilizzare al posto dell'astice anche delle code di scampi o dei gamberi rossi. L'importante è che siano freschi.

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Gilda Bojardi (Photo by Pietro D'aprano/Getty Images)
L'ideatrice del Fuorisalone: «Torneremo a settembre con un'edizione diversa ma che mostrerà la vitalità della città e delle aziende. Ci serve il contatto fisico col pubblico. Le nostre imprese sono creative e hanno la capacità di seguire le trasformazioni del settore».
Mata Hari (Photo by Hulton Archive/Getty Images)
L'affascinante olandese divenne famosa nei salotti parigini. Agente segreto per Francia e Germania, fu fucilata nel 1917.
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