La Verità

ASTICE

Cuciniamo insieme: tonnarelli all’astice di nonna Emilia

Si approssima la vigilia di Natale e anche se il cenone è per pochissimi intimi quest'anno abbiamo voluto proporvi una ricetta di pesce opulenta. È una ricetta che abbiamo pescato, è il caso di dirlo, dalle consuetudini di famiglia, d'…

Cuciniamo insieme: lasagnette con ragù di astice e pesto leggero

Poco impegnativa - se non vi va di fare la sfoglia - di successo garantito, gradevolissima al palato e perfettamente sintonica con la stagione. Queste sono le caratteristiche di una ricetta che può essere fatta senza troppa ansia da prestazione.…