A tavola si va in bianco

A tavola si va in bianco
(iStock)
  • Penne, fusilli o spaghetti conditi con burro e parmigiano non sono affatto più «leggeri». A iniziare a ribaltare lo stereotipo della pietanza povera erano state le «Fettuccine Alfredo».
  • Una pasta derisa per il prezzo alto ma ormai è nei menù dei grandi chef. Da Marchesi a Quadrio, viene proposta dai cuochi dei ristoranti di lusso, che la preparano con ingredienti di altissima qualità. Ma sui social e sui media impazzano le gag basate soltanto su luoghi comuni superati.

Lo speciale comprende due articoli.

Intesa vale 71,8 miliardi in Borsa e torna prima nell'Eurozona
Carlo Messina (Ansa)

Intesa Sanpaolo torna in testa fra le grandi banche dell'eurozona per capitalizzazione di Borsa. Il gruppo guidato da Carlo Messina ha chiuso la seduta a Piazza Affari a 4,03 euro (+2,4%) attestandosi a un valore di 71,8 miliardi di euro. Al secondo posto Santander con 71,4 miliardi e terza Bnp Paribas con 71,3 miliardi.

Continua a leggereRiduci
Trump «netturbino» manda in crisi i dem. Gli insulti di Biden diventano un autogol
Donald Trump guida un camion dei rifiuti urbana ad Austin, Texas (Getty)
Il repubblicano con il gilet della nettezza urbana per rispondere al presidente che aveva chiamato «spazzatura» i suoi sostenitori.
«Before», il thriller con Billy Crystal su Apple Tv+
«Before» (Apple Tv+)

La serie televisiva, versione vagamente moderna de Il Sesto Senso, è disponibile su Apple Tv+ dal 25 ottobre e riconduce il conflitto fra ragione e misticismo a un solo uomo, Eli Adler.

Toghe e cavilli bloccano 240 milioni da 12 anni
Eolico (iStock)
Il maxi investimento italo-tedesco per un parco eolico in Calabria frenato da sentenze contraddittorie e cortocircuiti burocratici. Un pronunciamento della Cassazione del 2023 sembra porre fine allo stillicidio legale, dando ragione alla società. Ma non è così.
Le Firme

Scopri La Verità

Registrati per leggere gratuitamente per 30 minuti i nostri contenuti.
Leggi gratis per 30 minuti
Nuove storie
Preferenze Privacy