Amsterdam è una città culturalmente ricca e di una bellezza ipnotica. La capitale dei Paesi Bassi affascina con canali pittoreschi, ponti e più biciclette che persone. Destinazione turistica da sogno, Amsterdam offre arte di livello mondiale e una ricca storia. L'agricoltura, l'energia, la chimica, la tecnologia, il turismo, la logistica, le scienze della vita e la salute sono settori chiave del Paese e di questa città da molti considerata una via di fuga per chi ama la trasgressione.
Ma Amsterdam è molto di più del suo distretto a luci rosse. La capitale dei Paesi Bassi è una città che stupisce qualsiasi viaggiatore. Musei con importanti opere d'arte di artisti come Van Gogh, bellissimi canali tra le strade, pittoresche case del XVII secolo e strade con più biciclette che persone, fanno di Amsterdam una delle città più romantiche e visive d'Europa, spesso chiamata la Venezia del Nord.
Se cercate un luogo in cui rendere la vostra visita un mix unico di storia, cultura e modernità, molto speciale in Europa, Amsterdam è la città che fa per voi.
Giorno 1
Mattina: un giro in barca tra i canali
Iniziate la giornata... con calma. Salite a bordo di una delle barche della Flagship Amsterdam e godetevi un tour di un'ora che vi porterà a fare un giro pittoresco della cintura dei canali per soli 16 euro. È un'esperienza più personale di quella che possono offrire alcuni battelli più grandi. È possibile acquistare bevande a bordo e le guide turistiche raccontano molte curiosità sulla città. Un inizio perfetto per conoscere la città da uno dei punti di vista più spettacolari: l'acqua. Visitate poi la iconica piazza Dam, nel centro della città. È circondata da molti degli edifici più iconici di Amsterdam, tra cui il Monumento Nazionale e la Chiesa Nuova del XV secolo. La piazza ospita anche il maestoso Palazzo Reale, visitabile per la maggior parte dell'anno: prenotate i biglietti in anticipo per visitarlo e conoscere meglio il Secolo d'oro olandese.
Pranzo: le bitterballen!
Dopo una mattinata così intensa, è ora di fare rifornimento e ci sono pochi modi migliori che provare le bitterballen olandesi. Si tratta di uno spuntino fritto ripieno di una varietà di carni e solitamente servito con senape da intingere, che potrete trovare in qualsiasi ristorante tipico olandese della città. Ma per un'esperienza davvero autentica, prenotate una degustazione di bitterballen nel ristorante situato nell'ex sala d'attesa di prima classe della Stazione Centrale, in modo da poterne ammirare le caratteristiche originali fin de siècle, opera del famoso architetto olandese Pierre Cuypers.
Pomeriggio: il nuovo centro culturale di Amsterdam
Dalla Stazione Centrale, prendete il traghetto gratuito che attraversa l'IJ e scoprite un lato diverso di Amsterdam all'NDSM, un ex molo di spedizione trasformato in un punto di ritrovo culturale con feste da ballo, mostre, festival e spettacoli dal vivo. Una fiorente comunità di artisti e musicisti, non perdetevi lo STRAAT Museum, il più grande museo al mondo dedicato alla street art, dove potrete ammirare dipinti, sculture e vaste installazioni - prenotate il biglietto in anticipo per evitare le file. La visita richiede circa due ore. Dopodiché sarete liberi per esplorare la città. Attraversate il pittoresco "Skinny Bridge" sul fiume Amstel, ammirando il panorama, e dirigetevi a sud verso De Pijp e il più grande mercato giornaliero d'Europa, Albert Cuyp Markt, dove i banchieri vendono i loro prodotti dal 1905. Dai tradizionali stroopwaffel fatti in casa alle aringhe in salamoia, fino all'abbigliamento e agli articoli in pelle, potrete trascorrere un paio d'ore passeggiando da un capo all'altro. Se amate i mercati, date un'occhiata alla nostra guida ai migliori mercati di Amsterdam.
Sera: il distretto a luci rosse
A pochi isolati dalla zona storica di Amsterdam, vi imbatterete nel quartiere a luci rosse della città. Quando cala la notte, si illumina di infinite luci al neon, ma in questa parte della città c'è molto di più di quanto sembri. Piuttosto che unirvi alle frotte di turisti che guardano e agli addii al celibato, prenotate una visita guidata per scoprire la storia del lavoro sessuale, dei coffeeshop e dei teatri erotici nel quartiere più chiacchierato della città. Dopo cena, recatevi al Door74, uno speakeasy molto apprezzato con un menu di cocktail innovativi. Altrimenti, il Tunes Bar del Conservatorium Hotel è un luogo incantevole per un meritato bicchierino dopo un'intensa giornata di visite turistiche.
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Giorno 2
Mattina: Museumplein
Iniziate il vostro secondo giorno ad Amsterdam da Museumplein, una piazza che ospita alcuni dei musei più importanti della città. Iniziate dal Museo Van Gogh, dedicato al pittore olandese (i biglietti si esauriscono rapidamente, quindi prenotate con una o due settimane di anticipo), prima di dedicarvi all'arte moderna e al design allo Stedelijk e, infine, di ammirare i maestri olandesi come Rembrandt e Vermeer al Rijksmuseum. Prenotate in anticipo i biglietti d'ingresso per lo Stedelijk Museum e il Rijksmuseum per saltare le file ed entrare subito. Gli abitanti di Amsterdam amano spostarsi in bicicletta, tanto che in questa città ci sono più biciclette che persone. Con chilometri di piste ciclabili dedicate, il modo migliore per iniziare a esplorare la città è un tour guidato in bicicletta di 3 ore che tocca alcuni dei suoi punti di riferimento più noti, oltre a uscire dai sentieri più battuti. Se siete pronti a un tuffo in una storia davvero dolorosa, il consiglio è ritagliarvi un momento per visitare il museo di Anna Frank. L'esperienza è molto forte e quindi non è consigliata a chi
Pranzo: pancakes!
Avete un certo languorino? Dalla barca dirigetevi verso la Pancakehouse Upstairs, un piccolo gioiello che si trova in un edificio del XVI secolo le cui pareti e soffitti sono ricoperti da centinaia di teiere. Vi si accede attraverso una serie di scale strettissime che sono praticamente una scala, ed è molto facile non notarlo. Una volta trovato e i suoi quattro tavoli, premiatevi con i suoi premiati e appetitosi pancake - e ricordatevi di portare con voi dei contanti.
Pomeriggio: sperimentate la vita dei locals.
Dopo una mattina intensa alla scoperta dei musei, recatevi al Vondelpark, il parco più grande e più amato di Amsterdam. Quando il tempo è bello, gli abitanti del luogo sfruttano al meglio i suoi spazi verdi e lussureggianti con barbecue e giochi, quindi cercate un posto sull'erba e rilassatevi, oppure partecipate. Spesso nel parco si tengono spettacoli, soprattutto in estate, quindi cercate un po' prima del vostro viaggio e prenotate in anticipo se c'è qualcosa che vi attira. Dopo esservi concessi un po' di relax, a questo punto la sete potrebbe aumentare di nuovo, quindi è conveniente che l'Heineken Experience. Luogo di nascita di una delle birre più famose al mondo, la vecchia fabbrica di birra ospita oggi un museo con degustazioni esclusive per chi possiede un biglietto VIP. È una delle attività più popolari di Amsterdam, quindi prenotate in anticipo il vostro biglietto d'ingresso a tempo e risparmiate tempo saltando la fila.
Sera: Negen Straatjes
Il quartiere Negen Straatjes di Amsterdam è noto anche come le Nove Piccole Strade. Situato tra i canali Prinsengracht e Singel, questo quartiere alla moda offre ottimi caffè ed è un luogo perfetto per gustare il pasto di mezzogiorno.
Se siete dei buongustai, a Keizersgracht c'è un ristorante con una stella Michelin, Vinkeles, anche se i viaggiatori con un budget limitato probabilmente si orienteranno maggiormente verso i ristoranti informali del quartiere.
Dieci cose da vedere
Ecco una lista veloce di dieci cose imperdibili a Budapest. Cliccando sul nome vi si aprirà la location su Google Maps per aiutarvi a creare la vostra mappa di viaggio.
1. Rijksmuseum
2. Koninklijk Paleis Amsterdam
5. Vondelpark
7. Piazza Dam
Dove dormire
Tre opzioni per vivere la città al meglio, anche nei propri sogni.
1. Grand Hotel Amrath Amsterdam
Il cinque stelle deluxe Grand Hotel Amrâth Amsterdam si trova nell'ex Shipping House, imponente edificio esempio dell'architettura della Scuola di Amsterdam. Il palazzo risale all'inizio del XX secolo ed è stato progettato dall'architetto Van der Meij che ha tratto ispirazione dall'Art Nouveau e dando un tocco distintamente olandese alla struttura con ornamenti sontuosi e abbellimenti colorati che caratterizzano questo stile, più tardi conosciuto come la Scuola di Amsterdam.
2. Fletcher Hotel Amsterdam
A colpire è il suo design futuristico. L'hotel è situato in posizione centrale lungo le autostrade A2 e A9, a soli 15 minuti di auto dall'aeroporto di Schiphol. L'hotel è essenzialmente una sfera, progettata dall'architetto Benthem Crouwel. I caldi interni sono stati creati dal giovane designer Robert Kolenik e creano un piacevole contrasto con l'esterno.
3. Zoku Amsterdam
Non è un hotel, non è un ostello, non è nemmeno un airbnb. Il concetto di Zoku è fortemente incentrato sulle persone che viaggiano o lavorano all'estero. Se siete freelance e avete un incarico ad Amsterdam per qualche settimana, uno dei loft di questo posto potrebbe essere il luogo perfetto per voi. La serra, che porta all'area living è una delle più fotogratate su Instagram negli ultimi anni.
