Trabocchi o trabucchi? Quella con la «o» è la denominazione utilizzata in Abruzzo e Molise, quella con la «u» è invece tipica della Puglia. Comunque le si chiami, sono macchine da pesca dall’aspetto palafitticolo, tutelate in qualità di patrimoni monumentali nelle due regioni del Centro Italia. Quelle pugliesi, invece, fanno parte del parco nazionale del Gargano.
Una veduta del centro di Verona. Nel riquadro, Rosmunda e Alboino (Istock)
La salsa veronese a base di pepe, pan grattato e midollo di bue rianimò la regina dei Longobardi decisa a non nutrirsi più. Ma è solo una delle specialità del capoluogo scaligero. Dove il «magnar» non è il cibarsi di tutti gli altri italiani. E nemmeno degli altri veneti.
(Istock)
Approvato dalla Camera l’emendamento che consente al Comune lagunare di limitare le locazioni brevi per i turisti. L’allarme di Confedilizia: mossa liberticida. Contro la carenza di case meglio tagliare le tasse.
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