Monaco di Baviera è una città straordinaria per un weekend fuori porta, con la sua storia complicata e la sua non così complicata dedizione alle meraviglie della birra, ma l'enorme quantità di cose da fare qui può essere un po' opprimente all'inizio.
Monaco non è solo birra e bratwurst, anche se la capitale bavarese è ricca di entrambi. La terza città della Germania è spesso nominata una delle più vivibili al mondo e, con un'ottima offerta di musei, gallerie, hotel e negozi, è facile capire perché. I turisti si recano qui soprattutto per l'Oktoberfest, ma il divertimento vive in questa città tutto l'anno. Sia che vi piacciano le oompah band e bere birra in bicchieroni da 2 litri, sia che vogliate andare in bicicletta lungo il bordo di un lago appena fuori città con le splendide Alpi in lontananza, sia che vogliate semplicemente rilassarvi in un tradizionale "giardino all'inglese" mentre guardate i surfisti cavalcare un'onda artificiale nel mezzo di un parco, Monaco offre un'incredibile varietà e gamma di attrazioni.
Per ispirare il vostro prossimo viaggio, abbiamo creato un itinerario per un weekend di lusso a Monaco.
Giorno 1
Mattina: alla scoperta della città
Passeggiate nel centro storico, ammirando le chiese gotiche, il Nuovo Municipio (passate alle 11 del mattino quando l'orologio si anima di campane e statuette) e la Residenz di Monaco, il più grande palazzo cittadino della Germania, ricco di ritratti incorniciati d'oro. Poi, dirigetevi verso il trio di musei d'arte della Pinakothek, che espongono complessivamente opere dal XIV secolo ai giorni nostri. Se ne visitate solo uno, scegliete la Alte Pinakothek. È una delle gallerie più antiche del mondo e ospita un'importante collezione di dipinti dell'Antico Maestro.
Pranzo: weißwurst
Il primo pranzo deve essere nel modo più bavarese possibile: con una salsiccia bianca, chiamata weißwurst in tedesco, e una birra leggera da bere alla Gaststätte Großmarkthalle. Questo ristorante tradizionale si trova vicino al grande mercato all'ingrosso di Monaco, dove ristoratori, chef e altri acquistano le provviste giornaliere per i loro ristoranti, caffè e negozi. Al termine della giornata di shopping, molti si recano alla Gaststätte Großmarkthalle per una colazione tardiva a base di carne e alcol. Per digerire il pasto, sicuramente non leggerissimo, fate una passeggiata di mezz'ora fino al Deutsches Museum, un museo della scienza e della tecnologia di 50.000 metri quadri dove troverete collezioni di oggetti di ogni tipo: mulini a vento, robot, orologi, strumenti musicali, navi e altro ancora. Il museo offre diverse visite e dimostrazioni gratuite durante la giornata su temi come la soffiatura del vetro, l'energia elettrica, la ceramica e l'astronomia.
Pomeriggio: camminate nei parchi
Il parco più grande di Monaco, l'Englischer Garten, è un luogo ideale per passeggiare, andare in bicicletta, fare jogging o prendere il sole (in alcuni tratti si può stare nudi). Un braccio dell'Isar chiamato Eisbach ("torrente di ghiaccio") attraversa il parco. Quando il tempo è caldo si può fare un tuffo, mentre all'estremità meridionale dell'Eisbach si trovano surfisti in muta che affrontano le rapide in tutte le stagioni. Prima o dopo l'Englischer Garten, recatevi a Maxvorstadt per fare colazione. Questo quartiere chic è il luogo di ritrovo preferito di molti studenti universitari locali e dove si possono trovare boutique indipendenti, piccole gallerie d'arte e ottimi punti per il brunch. Il Gartensalon, un caffè decorato con piante e fiori rigogliosi, serve tutto ciò che si può desiderare per una colazione leggera: torte, pasticcini, spremute e frullati.
Sera: relax, terme e birra
È stata una lunga giornata di passeggiate ed esplorazioni, quindi prendetevi un po' di tempo per rilassarvi al Müllersches Volksbad. Questo splendido complesso in stile Art Nouveau sul fiume Isar offre una piscina, saune, un bagno romano, una caffetteria e servizi termali. Il complesso è aperto fino alle 23:00 e, se avete sete, c'è una birreria all'aperto proprio accanto. A 5 minuti a piedi si trova il Wirtshaus in der Au, un ristorante tradizionale bavarese noto come taverna, il luogo ideale per una cena autentica. I piatti forti del menu sono l'anatra arrosto, la salsiccia piccante o la versione speciale del ristorante dei knödel (gnocchi locali) fatti con pezzi di pretzel, maiale arrosto e birra Paulaner, serviti con salsa olandese e semi di senape.
Giorno 2
Mattina: Nymphenburg Palace
Il Palazzo di Nymphenburg era una residenza estiva per gli Elettori e i Re di Baviera nel XVIII secolo. Oggi, il complesso di 180 ettari con il suo parco del palazzo è il secondo spazio verde più grande di Monaco. Inoltre, Nymphenburg è uno dei palazzi più grandi della Germania e uno dei più importanti d'Europa. Il Palazzo di Nymphenburg fu costruito come residenza estiva per i Wittelsbach nel 1664. Il suo design ornato riflette le sue origini come lettera d'amore del principe elettore Ferdinando Maria a Henriette Adelaide di Savoia dopo la nascita del loro tanto atteso erede, Massimiliano II Emanuele.
Pranzo: Brunch e musei
Dopo il brunch, recatevi in un museo. Il Centro di Documentazione per la Storia del Nazionalsocialismo esplora l'ascesa del nazismo in Baviera; aperto dal 2015, si trova nello stesso luogo che un tempo era la sede del partito nazista. Monaco di Baviera ha avuto un ruolo centrale nell'accumulo di potere da parte di Adolf Hitler, e il museo esplora questo processo in profondità attraverso tre piani disposti cronologicamente. Dopo il museo, prendete un panino al kebab o un hamburger di halloumi da Türkitch. I panini sono preparati con verdure ed erbe fresche, deliziose salse fatte in casa (e tacchino se si sceglie la carne). Innaffiate il tutto con l'Ayran, una bevanda salata a base di yogurt turco.
Pomeriggio: Allianz Arena
Per gli amanti del calcio di tutto il mondo, una visita all'Allianz Arena è d'obbligo. Dopo lo spettacolare trionfo nella finale di Champions League di quest'anno, la squadra è probabilmente la migliore del mondo e, con Pep Guardiola al timone, sarà interessante vedere come si evolverà la situazione. Basta con la mia opinionistica calcistica. L'arena stessa è un'attrazione in sé. È come un enorme gommone, fatto di cuscini gonfiabili. L'arena alterna l'intero colore esterno tra l'azzurro del FC Bayern Monaco e il rosso intenso del TSV 1860, a seconda della squadra di casa. Per 10 euro, i visitatori possono fare un tour di 75 minuti dello stadio, molto apprezzato. Non ci sono tour nei giorni delle partite e i biglietti vengono venduti nel negozio di souvenir al terzo piano. Si noti che i tour in inglese si svolgono tutti i giorni alle 13:00 e possono andare esauriti molto rapidamente, quindi cercate di arrivare in anticipo per ottenere il vostro posto nel tour. Il tour è molto esaustivo e copre tutti gli aspetti, come la forma insolita dell'edificio e l'alternanza del colore esterno tra l'azzurro dell'FC Bayern Monaco e il rosso intenso del TSV 1860, a seconda della squadra di calcio che gioca.
Sera: Hofbräuhaus
Dopo aver camminato tanto, è il momento di immergersi nella famosa cultura bavarese delle birrerie. Persone da tutto il mondo visitano la Hofbräuhaus, che si vanta di essere la birreria più famosa del mondo. Fondata nel 1589 come birreria reale del Regno di Baviera, la Hofbräuhausdel Regno di Baviera, questa birreria è una parte essenziale della storia, della cultura e della cucina di Monaco e un luogo di ritrovo popolare per i turisti e gli abitanti del posto. Vedrete molti tavoli riservati ai clienti abituali, chiamati stammtisch. Questi clienti speciali ricevono per sempre dei boccali di birra personalizzati, chiusi nella loro custodia. Aspettatevi gruppi musicali di oompah, cameriere in Dirndl tradizionali, birra in stein da un litro e cibo bavarese sostanzioso come lo stinco di maiale arrostito.
Dieci cose da vedere
Ecco una lista veloce di dieci cose imperdibili a Monaco. Cliccando sul nome vi si aprirà la location su Google Maps per aiutarvi a creare la vostra mappa di viaggio.
1. Marienplatz
8. Olympiapark
10. Allianz Arena
Dove dormire
Tre opzioni per vivere la città al meglio, anche nei propri sogni.
1. Bayerischer Hof
Originariamente concepito dal re Ludovico I, il Bayerischer Hof è uno degli hotel più leggendari, storici e contemporanei di Monaco di Baviera, e conserva ancora la sua eleganza. L'iconica terrazza Blue Spa, creata da Andrée Putman, offre barbecue d'estate e un esclusivo ice bar in inverno con splendidi panorami di Monaco. Il ristorante con tre stelle Michelin “Atelier” è stato creato dall'interior designer Axel Vervoordt, che ha anche ideato il Cinema Lounge, l’ala sud e quella nord, e la Penthouse Garden Suite. L'esclusiva Penthouse Garden Suite, di 700 metri quadrati, abbraccia l'ottavo piano, il quale ospita anche un nightclub, cinque ristoranti, sei bar e un teatro. Le camere hanno stili diversi e sono state progettate da architetti famosi. Tutte le suite dell’ultimo piano offrono viste mozzafiato, accesso privato alla spa, terrazze o caminetti. L'hotel è stato votato in numerose classifiche come uno dei migliori d’Europa.
2. The Charles Hotel
Il Charles Hotel di Monaco di Baviera è un'enclave per gli amanti dell'arte, grazie all'abbondanza di opere originali esposte in tutto il complesso: dipinti di Franz von Lenbach, fotografie di Hubertus von Hohenlohe e sculture di Faber Castell. La posizione è altrettanto incentrata sulla cultura, adiacente all'Antico Giardino Botanico e al confine con il quartiere dei musei di Monaco. Ispirandosi al verde che lo circonda, Olga Polizzi ha creato uno scenario tranquillo in cui lo stile contemporaneo incontra la tradizionale ospitalità bavarese. L'elegante Charles Hotel vanta alcune delle più grandi camere d'albergo della città con una magnifica vista sul centro storico della capitale bavarese fino alle Alpi. La cucina fresca e di stagione, i cocktail innovativi del Sophia's Restaurant & Bar e la piscina coperta più lunga di Monaco presso la Charles Spa completano un'esperienza memorabile a Monaco.
3. NYX
Il NYX Hotel di Monaco è sinonimo di una nuova generazione di hotel, un hotel per coloro che abbracciano i valori della gioventù, della libertà e dell'espressione personale. Al NYX Hotel, siete un passo più vicini ad assistere all'inaspettato... Il design del NYX Hotel Munich riflette uno stile di vita unico e il concetto del marchio. Siete amanti dell'arte o semplicemente volete cercare un hotel che si distingua dalla massa? Non cercate altro, perché la street art locale di artisti regionali è integrata ed esposta in tutto l'hotel.Al NYX Hotel vogliamo che il vostro viaggio sia memorabile! I nostri dipendenti - i City Lovers - sono le vostre guide perfette. Sono l'anima di Monaco. Vi mostreranno i vari luoghi segreti e le gemme nascoste della città.
