Se la dieta mediterranea è patrimonio dell’umanità per riconoscimento dell’Unesco, questo piatto, che conosce infinite varianti a seconda delle coste dove si prepara, è la quint’essenza della dieta mediterranea. Il merluzzo tra i nostri pesci è tra i più versatili in cucina e in questa stagione ha già una taglia considerevole.
Ursula von der Leyen (Ansa)
In discussione la mozione di 76 eurodeputati: giovedì il voto. Lei cerca di spostare l’attenzione: «Firmata dagli amici dello zar. Vogliono riscrivere la storia della pandemia». Intanto le cade in testa un’altra tegola: la Belloni si dimette da consigliere diplomatico.
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Donald Tusk (Ansa)
Varsavia militarizza la frontiera con Germania e Lituania. E parte lo scambio di accuse.