Carlo Cambi
and
Petra Carsetti
2021-02-21

Cuciniamo insieme: tonno al pistacchio, crema di mandorle e spinaci

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Manca un mese alla primavera, eppure l'aria sembra già un po' cambiata. Si sentono solletichi di sole, refoli di profumo di fiori e visto che non si può sciare il pensiero corre al mare. Ecco una ricetta che parla proprio di Mediterraneo: ci sono tutti i profumi del nostro mare.
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cuciniamo insieme

L'acqua e le città: gli acquedotti storici italiani tra Medioevo e Ventesimo secolo

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L'acqua e le città: gli acquedotti storici italiani tra Medioevo e Ventesimo secolo
Il ponte canale di Vanvitelli dell'acquedotto Carolino di Caserta a Maddaloni (IStock)

L'eredità dell'antica Roma fu raccolta tra la fine del Trecento e l'Ottocento dalle città italiane sempre più desiderose di acque potabili. Nelle opere idrauliche urbane i segni della storia e dei grandi nomi della scienza e dell'architettura. Fonte di salute e forza per l'industria, sono ancora in gran parte visitabili per escursioni alternative.

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acquedotti storici italia

Stiamo con la guardia che finisce in cella solo per averci difeso

Stiamo con la guardia che finisce in cella solo per averci difeso
Massimo Zen (iStock)
  • Massimo Zen ha tentato di fermare due ladri e uno è morto Per la giustizia italiana è colpevole. Per noi no. E va aiutato.
  • Il vigilante a poche ore dall’ingresso in carcere: «In questi anni sono spariti tutti».

Lo speciale contiene due articoli.

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massimo zen

L’algoritmo del Fisco sbaglia nel 70% dei casi

L’algoritmo del Fisco sbaglia nel 70% dei casi
Ernesto Maria Ruffini (Imagoeconomica)
Dopo la denuncia di errori nel 95% delle precompilate, i commercialisti lanciano un altro allarme sugli avvisi bonari mandati dall’Agenzia delle Entrate. Mentre Ernesto Maria Ruffini sbandiera l’ intelligenza artificiale, i software in uso si rivelano un fallimento.
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ernesto maria ruffini fisco

Il Lazio revoca il patrocinio al Pride Lgbt impazziti: «Ordine dei Pro vita»

Il Lazio revoca il patrocinio al Pride Lgbt impazziti: «Ordine dei Pro vita»
Ansa
Retromarcia della Regione sull’«evento» arcobaleno a Roma: «Sostiene l’utero in affitto». I promotori danno di matto: «Una farsa, il governatore Francesco Rocca risponde a un manipolo di talebani cattolici».
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