Il fondatore di Emergency è morto durante le vacanze in Francia. Negli anni la sua creatura è cresciuta a dismisura, anche grazie ai fondi che lui raccoglieva. Dava del «disumano» a Salvini ma parlava coi dittatori africani: da anni era un santo laico della sinistra.
(IStock)
Le torte salate sono regine della tavola in tutto il mondo. I Romani ne erano ghiotti e nel Medio Evo non mancavano mai nei banchetti più importanti. Le ricette sono moltissime, con pasta sfoglia, carne, formaggi, verdure. Oggi rappresentano un piatto veloce e nutriente. Ma bisogna fare attenzione al ripieno perché è facile eccedere con gli ingredienti più calorici: una bella fetta è già un pasto pressoché completo.
