Nel riquadro la cover del libro di Alberto Berton «La storia del biologico» (iStock)
Alberto Berton, storico dell’alimentazione: «Per restare fedeli ai principi originari bisogna andare oltre gli obiettivi di aumento del fatturato. E va anche risolto il problema della convergenza con i prodotti industriali».
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L'estate sta finendo e cosa c'è di meglio che concludere una giornata all'avventura con un bicchiere di vino in compagnia? Da una gita in barca a un'avventura sul quad o un tour in kayak ecco le dieci esperienze più gettonate.
Vladimir Putin e Recep Tayyip Erdogan (Ansa)
Il rilancio dell’accordo sul grano nel Mar Nero: questo è stato il dossier al centro dei colloqui, tenutisi a Sochi, tra il presidente russo, Vladimir Putin, e l’omologo turco, Recep Tayyip Erdogan.
