
Nel riquadro, Ettore Ruberti (IStock)
Il biologo Ettore Ruberti: «Dal pomodoro San Marzano al riso Carnaroli, molte varietà hanno difetti. “Naturale” non è sempre sinonimo di sano».
Il titolo parrebbe riferirsi a una commedia da due soldi, di quelle senza troppa inventiva: Nonnas, riferimento alle nonne italiane, custodi di saperi e tradizione. Invece, la nuova pellicola originale Netflix, disponibile online da venerdì 9 maggio, non ha niente di raffazzonato, non il cast, non la trama, estrapolata - come spesso accade - da una storia tanto lunare da essere vera.