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Cuciniamo insieme: perle d'uovo con purè e fonduta di formaggio

S'approssima la Pasqua e per questa domenica abbiamo pensato di proporvi una ricetta dove l'uovo è protagonista. Perché l'uovo è il simbolo della Pasqua. State pensando alla gioia dei bambini che ricevono quelle di cioccolata? O vi brillano gli occhi pensando alle famose uova preziosissime di Fabergè che lo zar di tutte le Russie Alessandro III commissionò al gioielliere parigino poi divenuto orafo di corte? Beh il significato dell'uovo è molto più profondo.

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