Cuciniamo insieme: insalata di polpo e patate

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È davvero un classico che potete proporre nel cenone di San Silvestro sia come antipasto sia come piatto di mezzo. Ha un doppio vantaggio: è facilissima da realizzare e potete prepararla con largo anticipo, ma soprattutto riempie lo stomaco, il che significa che se dovete tirare tardi per aspettare la mezzanotte è un ottimo antidoto alla fame. La versione che diamo è quella base: niente vieta di arricchirla, ma attenzione a non soprammettere troppi sapori perché rovinereste la bontà del polpo.

Caro Nardella, Firenze affondava, lei suonava...
Dario Nardella (Ansa)

Caro Dario Nardella, caro europarlamentare pd ed ex sindaco di Firenze, le scrivo questa cartolina per esprimerle la mia solidarietà dopo l’attacco del suo antico mentore Matteo Renzi.

Corsa all’appello solo se la causa è alla moda
J.K. Rowling (Ansa)
All’estero, penne di primo piano quali Faulks e Rowling prendono di petto temi come migrazioni e ideologia trans. In Italia, si va avanti a battaglie conformistiche.
Un polo tecnologico a guida americana. Il progetto di Trump per la nuova Gaza
Ansa
Netanyahu medita di annettere una parte della Cisgiordania in risposta al riconoscimento occidentale della Palestina.
Edicola Verità | la rassegna stampa del 1° settembre

Ecco Edicola Verità, la rassegna stampa del 1° settembre con Carlo Cambi

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