Ci sono delle ricette che spariscono col tempo e che invece per secoli hanno ornato le nostre tavole anche nelle occasioni solenni. E rinnovellano – se le proponiamo – sapori che appiano dimenticati, ma che una volta degustati fanno l’effetto…
Farine, riso e cibo congelato senza tracciabilità e in condizioni igieniche non conformi: denunciata la responsabile della cooperativa e sequestrato un deposito.
Maurizio Belpietro analizza i temi più caldi dell'attualità politica e sociale, a partire dalla proposta di porre un tetto agli alunni stranieri nelle classi e al divieto del burqa. Il Direttore smonta le accuse di discriminazione mosse da Roberto Speranza…
