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Era il 1933 quando l'ingegner Alfonso Bialetti, ispirato dal pentolone con cui la moglie lavava i panni, inventò la macchina per fare il caffè come al bar. Oggi nel mondo se ne vendono tre al minuto.
Confintesa si schiera al fianco dell'armatore partenopeo che difende l'italianità della categoria. Le tre sigle principali invece accettano gli impieghi degli extracomunitari. Se non si aggirasse la legge sui contributi, si creerebbero 50.000 posti di lavoro.
Il 13 ottobre sarà inaugurato il MoPi, interamente dedicato al cibo simbolo del nostro Paese. Maestri come Gino Sorbillo gridano al furto e non hanno torto. Perché dobbiamo farci sottrarre un'eccellenza?
La tradizione risale ai Romani e fu rilanciata con i commerci del Cinquecento. Palermo è la quinta città al mondo per «street food». Arancine, trippa, porchetta, fritture: si moltiplicano i venditori ambulanti di piatti popolari e i festival che li…
Da oggi al 18 aprile, di scena a Verona l'appuntamento imperdibile per gli appassionati di enologia. Festa grande per il mezzo secolo dell'etichetta di Bolgheri che ha cambiato i destini dei calici nazionali.
Una splendida mostra a New York racconta come la cultura cattolica abbia ispirato i grandi stilisti che oggi, però, scelgono di sottomettersi alle istanze dei musulmani, dimenticando il loro patrimonio.
Il vèrmut fu inventato a Torino dal giovane erborista Antonio Benedetto Carpano aromatizzando il moscato con artemisia e spezie amaricanti.
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